Confesiones de cumpleaños: mi Dieta-no-dieta y yo

Una lectora del blog me ha pedido que cuente mi experiencia con la dieta-no dieta que estoy siguiendo, y me dispongo a hacerlo en el día de mi cumpleaños.

Para comenzar, debo decir que le llamo “no dieta” porque no es un régimen de comidas ni ningún plan milagro, es y ha supuesto en mí una honda concienciación, otra forma de vivir. Simplemente, sé que debo andar o nadar todos los días, y sé  que no voy a volver a entrar en un McDonals ni a comer un Phoskito en un futuro medio, porque no me compensa. Ni un día es un día, ni San Jorge y el dragón ni  San necesito un respiro: si necesito un respiro, me compro un gloss.

Dicho esto, adelgazar cuesta muchísimo y hay que pasar hambre, sí, pero no mucha, porque si tiramos mucho de la cuerda, al final se rompe. 

Imagen tomada del blog de Morgan

Un cambio de hábitos supone ilusionarse con nuevos alimentos, disfrutar con los treinta largos en la piscina ( que ahora están llegando a cuarenta), y comer variado y rico, ¿por qué no?

Vamos a poner las cartas boca arriba, os lo cuento todo: a principios de septiembre, yo pesaba 87 kilos. Una barbaridad. Así, según los cánones, me sobraban 30 kilos, pero es mejor planteárselos de diez en diez. Yo digo me sobran diez kilos y voy a poder con ellos. En cambio treinta es una muralla y piensas uffff… no puedo. Y tampoco debes pensar que vas a ir a kilo por semana, la dietista me advirtió de que eso era inviable. 
La clave radica en el deporte y en buscar, comparar, ser creativa y aprender a amar la… ¡¡¡verdura!!!

Yo aborrecía la verdura, pero he descubierto la quinta gama de Mercadona, de la mano de Verdifresh. Son bolsitas de verdura fresca y envasada al vacío. Tienen brócoli, un trío de brócoli, coliflor y zanahoria que admite micro y arranca lágrimas de lo sabroso que es, y un mix para plancha con calabacín, cebolla roja, puerro y mi amada zanahoria que está muy bueno… lo aderezo con una cucharadita de salsa Tzatziki que también compro en Mercadona y  que es bastante razonable en cuanto a calorías.

Así me monto platos como éste:

Pan de pita, verdura y salsa de yogur

Resumiendo, mis claves son:
1. Deporte diario. Media hora mínimo, pero si voy a la piscina acabo haciendo una hora y cuarto.
2. No ceñirme a un menú: esto no es una dieta sino un plan de futuro, así que es imprescindible la  creatividad.
3. Evitar grasas y azúcares, premiarme con chuches de dieta y llevar una cuenta al día: si me paso en el desayuno, sé que he agotado la ración de hidratos de carbono diaria.
4. No hacer vida monacal ni encerrarme: se puede comer sano en muchos, muchos sitios.

¿Ha habido problemas? ¡Un montón! Por la noche me acomete un hambre atroz, un ansia de “cosas ricas”, y es justo por las noches cuando no se quema nada… A veces no venzo, pero he aprendido trucos: 
A. Ponerme a leer un libro muy interesante.
B. Llamar por teléfono a mis amigos y/o familia.
C. Abrir una bolsita de zanahorias baby que compro en Carrefour, marca “Fresquia”. Mi otro aliado sano y placentero.
Pero aún peor que el ansia nocturna es el pánico a la báscula.  Me estanqué en los ochenta y de ahí no bajaba, me entró el miedo atroz y dejé de pesarme, al final ayer me dije, valor y al toro… ¡Y la báscula respondió bien!

A día de hoy, peso 78,4 kilos. To be continued…